美味手撕菜,简单、入味还不破坏营养

摘要:北京时间20200114关于【美味手撕菜,简单、入味还不破坏营养】的具体情况和说明,让www.nmxljs.cn新闻频道的以图文形式为您慢慢道来。

同样的制作步骤

手撕菜感觉就是比刀切的更入味

下面几道手撕菜

美味不可挡,简单、入味还下饭

1.【 干锅手撕包心菜】

材料:

卷心菜、五花肉、干辣椒、蒜、糖、酱油、鸡精、料酒、盐、醋

做法:

1. 包菜撕小块,用淡盐水浸泡洗净;

2. 五花肉去皮切薄片,蒜切片,干辣椒洗净用剪子对半剪开;

3. 热锅冷油放入五花肉小火煸炒至刚呈透明状,放入蒜片继续煸炒出香味;

4. 大火放入沥干水分的包菜、干辣椒继续翻炒;

5. 接着加入除香醋和鸡精的所有调料,另外在加少许的水炒软至熟,起锅前加鸡精,沿锅边倒入香醋拌匀出锅即可。

2.【 手撕杏鲍菇】

材料:

杏鲍菇、小米椒、葱、姜、蒜、盐、鸡精、油、酱油、醋

做法:

1. 杏鲍菇洗净,放在锅里蒸熟;

2. 姜、蒜、葱、小米椒都切好备用;

3. 熟的杏鲍菇凉透了之后,用手撕成一条一条的;

4. 在撕好的杏鲍菇中依次放入蒜、姜、少许盐、鸡精、酱油、醋、少量白糖最后把小米椒放上面(先别搅拌);

5. 起锅热油,待油温稍微升高后淋在小米椒上,搅拌均匀。

3.【 手撕茄子】

材料:

茄子、蒜、剁椒、香油、花椒油、生抽、陈醋、盐、白糖、鸡精、水

做法:

1. 茄子洗净,拦腰掰成两半,再对半撕开;

2. 茄子放微波炉,高火加热2分钟;用筷子沿撕开的地方,检查茄子是否熟了,如果没熟还需再加热2分钟;

3. 蒜剥去蒜衣,剁成蒜碎;大蒜碗里调入剁椒、香油和花椒油;调入生抽和陈醋;调入食盐、鸡精、白糖、凉白开,搅拌均匀;

4. 茄子晾凉后,用手撕成茄条,摆入盘中,浇上调料汁即可。

4.【 手撕豇豆炒肉末】

材料:

猪肉末、豇豆、花生油、食盐、葱、姜、生抽、老抽、黑胡椒

做法:

1. 肉末加老抽、生抽、黑胡椒粉腌制20分钟备用;

2. 豇豆洗净,整根下热水里焯熟,捞出后立刻浸泡凉水;

3. 控干水分后,用手把豇豆从中间撕成两半,弄成约10厘米左右的段;

4. 起锅热油,下葱姜爆香,倒入腌好的肉末,立刻划散,不停地翻炒均匀;

5. 放入豇豆,翻炒2分钟,调入盐出锅即可。

5.【 手撕香菇根】

材料:

香菇、油、食盐、生抽、孜然、辣椒粉、香菜

做法:

1. 香菇根洗净,最下面部分硬的根蒂剪掉;

2. 用手将香菇根尽量攥干后,用刀拍松,顺着纹路撕成条;

3. 先撒盐,加生抽拌匀,再撒辣椒粉和孜然粉颠匀,最后加油和香菜末拌匀;

4. 取一个大盘,把腌制好的香菇根全部摊开铺匀;

5. 放入微波炉,大火3分钟即可取出。


查看更多

实时推荐

产品本身不是问题,就是卖不动,换代成唯一出路
推荐 韩国三级电影 2020-01-25 09:46 974 7991
江铠同:荧屏首任“湘女郎”
推荐 韩国三级电影 2020-01-25 09:46 401 5055
红花岗区延安路街道党工委迎新春送祝福
推荐 韩国三级电影 2020-01-25 09:45 488 8644
C罗最佳搭档投曼联?亲口透露惊人内幕 评价梅罗语出惊人
推荐 韩国三级电影 2020-01-25 09:45 321 568
S18新赛季上分推荐:你真的会玩孙膑吗?
推荐 韩国三级电影 2020-01-25 09:45 382 9396
做事情三分钟热度的四个星座,金牛座踌躇满志,双子座要新鲜感
推荐 韩国三级电影 2020-01-25 09:45 527 8447
只想去湖人快船!前最佳防守球员情愿当备胎,最快本周参加试训
推荐 韩国三级电影 2020-01-25 09:45 595 1145
【新春祝福】爆竹声中除旧岁,新春祝福展未来~这份新年祝福请收好~
推荐 韩国三级电影 2020-01-25 09:45 318 8756
李嫣晒自拍庆新年,烫卷发扎小辫大方晒正脸,尽显俏皮可爱
推荐 韩国三级电影 2020-01-25 09:45 288 2263
关晓彤分享卸妆过程,看到她卸底妆的手法,难怪脸上不会长皱纹
推荐 韩国三级电影 2020-01-25 09:45 300 9624
妮可基德曼新剧"无所作为"首发预告
推荐 韩国三级电影 2020-01-25 09:44 537 6016
她们是男粉心中的梦中情人,如果将其中一位娶回家,真是三生有幸
推荐 韩国三级电影 2020-01-25 09:44 370 6304
这些明星竟然都是同岁!郭德纲林志颖我知道,另外俩就像两代人!
推荐 韩国三级电影 2020-01-25 09:44 174 1820
原创 赵今麦的“水晶唇”火了!用纸巾擦掉口红后,摄影师都忍不住特写
推荐 韩国三级电影 2020-01-25 09:44 674 3911
9款鸡胸肉午餐便当,脂肪就是这样吃没的!
推荐 韩国三级电影 2020-01-25 09:44 736 956
丹sir曝光李耀阳私信多名美女对话记录!仙女特别方式怀念仙洋娜美回老家被催婚
推荐 韩国三级电影 2020-01-25 09:44 990 6679
东北过大年,初一守岁开始,最全春节习俗全在这!
推荐 韩国三级电影 2020-01-25 09:44 943 781
善良之人,如茶一般幸福!
推荐 韩国三级电影 2020-01-25 09:44 968 4161
春晚《过年disco》原创者“宝石”发话说“捐给医务人员”
推荐 韩国三级电影 2020-01-25 09:44 997 555
名宿:火箭本赛季的结果有两个,但因这个问题使我更相信后者!
推荐 韩国三级电影 2020-01-25 09:44 554 800
抗击疫情的"逆行者":24小时坚守 日夜守护 与我们同在
推荐 韩国三级电影 2020-01-25 09:44 449 2192
岳阳楼区组织19个医疗队防控疫情
推荐 韩国三级电影 2020-01-25 09:44 874 5916
山东新型冠状病毒感染的肺炎确诊病例新增6例
推荐 韩国三级电影 2020-01-25 09:43 642 1660
绥阳县:开展消防车通道集中整治
推荐 韩国三级电影 2020-01-25 09:43 695 5754
“2019新型肺炎应急科技攻关研究项目”紧急启动
推荐 韩国三级电影 2020-01-25 09:43 691 6993
仁怀市苍龙街道:“主题党日”活动丰富多彩
推荐 韩国三级电影 2020-01-25 09:43 687 6955
章子怡第1部电视剧,刘亦菲14年后再回归的大剧,都炒丢了吗?
推荐 韩国三级电影 2020-01-25 09:43 544 3364
竞争梅吹教主?贝巴:梅西就算只有一条腿 也该踢主力
推荐 韩国三级电影 2020-01-25 09:43 592 3686
原创 蔡明登27次春晚,在卫视春晚穿碎花变月嫂,曾因痛失亲人插管住院
推荐 韩国三级电影 2020-01-25 09:43 758 3267
一家人的温暖回忆 王小利携家人跨界献唱原创单曲《幸福点滴》
推荐 韩国三级电影 2020-01-25 09:43 654 3072
Lol娱乐模式受欢迎程度大比拼!无限火力高居榜首,它第二?
推荐 韩国三级电影 2020-01-25 09:43 361 4888
孩子“压岁钱”应该怎样分配?
推荐 韩国三级电影 2020-01-25 09:43 734 933
看电视、玩游戏会给孩子带来负面影响吗?9项研究告诉你教育的真相!
推荐 韩国三级电影 2020-01-25 09:43 393 3880
139㎡新房,休闲复古美式风的设计,完工后效果很惊艳!
推荐 韩国三级电影 2020-01-25 09:43 487 8535
中国足坛为武汉捐款捐物第1人!他不是中国国脚,他只是一名外援
推荐 韩国三级电影 2020-01-25 09:43 402 8560
安徽九华山风景区暂停开放
推荐 韩国三级电影 2020-01-25 09:43 449 6710
沿途有风景也有“钱景”
推荐 韩国三级电影 2020-01-25 09:43 696 7562
Apple TV+四季度美国订阅用户达3360万
推荐 韩国三级电影 2020-01-25 09:43 253 2181
迪马:因罗马基本敲定卡莱斯,帕尔马将寻求签下贾努扎伊
推荐 韩国三级电影 2020-01-25 09:42 742 1498
严防死守 协同联动 科学防控绵阳市全力遏制新型肺炎疫情扩散蔓延
推荐 韩国三级电影 2020-01-25 09:42 639 9370
湖北一医生因感染新冠肺炎不幸逝世
推荐 韩国三级电影 2020-01-25 09:42 604 6106
贵阳供电局全力保障春节用电
推荐 韩国三级电影 2020-01-25 09:42 743 3555
西安全面落实重大突发公共卫生事件应急响应机制
推荐 韩国三级电影 2020-01-25 09:42 473 2403
小清新简约风两居室的装修,全屋颜色搭配简单又好看!
推荐 韩国三级电影 2020-01-25 09:42 711 4847
贺岁片徐峥导演的《囧妈》改做免费播放,网友纷纷留言感动!
推荐 韩国三级电影 2020-01-25 09:42 687 2108
天才状元第一扣!小詹皇锡安飞天空接,坦克碾压命中率100%
推荐 韩国三级电影 2020-01-25 09:42 327 5955
【美丽河北·e起过年】保定“非遗”传承人于连军讲述陶埙故事
推荐 韩国三级电影 2020-01-25 09:42 842 9647
【特色治疗】大庆市第四医院泌尿外科开展经尿道前列腺汽化切除术
推荐 韩国三级电影 2020-01-25 09:42 959 559
桂发祥百年麻花路:春节两周揽下全年25%销量,走不出天津成大烦恼
推荐 韩国三级电影 2020-01-25 09:42 607 2838
【名医推介】大庆市第四医院泌尿外科主任 姜维广
推荐 韩国三级电影 2020-01-25 09:42 232 4600
泰国榴莲出口大涨,引发国内种植面积增长
推荐 韩国三级电影 2020-01-25 09:42 456 8270
余生,想要一个院子,看花开花落
推荐 韩国三级电影 2020-01-25 09:42 184 8836
“给我一次机会,我申请到一线去”——来自巩医医护人员的心声
推荐 韩国三级电影 2020-01-25 09:42 147 9171
合肥发布通告:取消全市一切群体性集会活动
推荐 韩国三级电影 2020-01-25 09:42 702 1454
驰援武汉 四川援鄂医疗队于大年初一下午出发
推荐 韩国三级电影 2020-01-25 09:41 961 2940
列车上的“年夜饭”,他一吃就是22年
推荐 韩国三级电影 2020-01-25 09:41 478 2015
美本申请中国际生录取因素,班级排名对录取的作用
推荐 韩国三级电影 2020-01-25 09:41 431 1569
火箭要爆冷?落后6分!哈登仅2分,威少12分,奇兵5中5爆发
推荐 韩国三级电影 2020-01-25 09:41 940 1883
记忆力下降未必是老年痴呆,还可能跟4种因素有关,真凶是什么
推荐 韩国三级电影 2020-01-25 09:41 213 7994
我省首例治愈的确诊新冠肺炎患者昨出院
推荐 韩国三级电影 2020-01-25 09:41 304 6425
【新春走基层】送给京津冀居民的“新年贺礼”
推荐 韩国三级电影 2020-01-25 09:41 960 5767
肖战首登春晚高颜值受称赞,与谢娜一个拥抱引万千迷妹羡慕
推荐 韩国三级电影 2020-01-25 09:40 162 8929
疫情前线医护人员向全国人民拜年
推荐 韩国三级电影 2020-01-25 09:40 279 5282
她出演“李云龙老婆”走红,富豪丈夫破产,今40岁成这样
推荐 韩国三级电影 2020-01-25 09:40 180 9990
真正爱你的人绝不会离开你
推荐 韩国三级电影 2020-01-25 09:40 901 796
新春走基层丨他们让火车上的除夕更有年味
推荐 韩国三级电影 2020-01-25 09:40 349 7706
对身体最好的3种食物,营养丰富、延缓衰老,好吃又不贵!
推荐 韩国三级电影 2020-01-25 09:40 666 3749
【新春祝福】@所有人 请您查来自荷塘公安的这一份新年祝福和平安承诺
推荐 韩国三级电影 2020-01-25 09:40 792 3593
除夕早上这家医院的微信群,110个“我可以”刷了屏
推荐 韩国三级电影 2020-01-25 09:40 582 5172
玉林市召开新型冠状病毒感染肺炎疫情联防联控工作会议
推荐 韩国三级电影 2020-01-25 09:40 416 1533
​澳大利亚发现首例新型肺炎确诊病例:患者近期去过武汉
推荐 韩国三级电影 2020-01-25 09:40 793 9653
姆巴佩、内马尔赛后和阿德托昆博聊天并合影
推荐 韩国三级电影 2020-01-25 09:40 560 8605
曼联球迷怒了!下轮英超酝酿球场抗议活动:中途退场,矛头直指红魔高层
推荐 韩国三级电影 2020-01-25 09:39 418 3139
上镜胖一圈,明星为好看“疯狂”减肥,秦岚说出整个演艺圈的心酸
推荐 韩国三级电影 2020-01-25 09:39 292 9668
河北邯郸市新增一家国家级科技企业孵化器
推荐 韩国三级电影 2020-01-25 09:39 705 7559
同是秀芹被绳绑,旧版看着勒得慌,新版闹着玩?难怪老版难超越
推荐 韩国三级电影 2020-01-25 09:39 312 7593
新平县取消春节暨花腰傣花街节大型公众聚集性文化旅游活动
推荐 韩国三级电影 2020-01-25 09:39 235 5192
贵州7个项目入选全国第一批绿色勘查示范项目
推荐 韩国三级电影 2020-01-25 09:39 481 2576
郑益昕落选首期集训,女排阵容逐渐高大化,郎平期待替补二传出现
推荐 韩国三级电影 2020-01-25 09:39 573 4349
爱申活 暖心春|上海3.8万名民警坚守岗位,保万户平安
推荐 韩国三级电影 2020-01-25 09:39 617 4853
金华东阳成首批“全国老年太极拳之乡”
推荐 韩国三级电影 2020-01-25 09:39 393 9358
【新春走基层】守土与乡愁——走进珠峰脚下的村庄
推荐 韩国三级电影 2020-01-25 09:39 219 1166
男子千里之外求助 福州警方辗转帮助找人
推荐 韩国三级电影 2020-01-25 09:38 655 7396
魏纪中:运动队备战奥运春节不放假 冬训可以储备能量还养生
推荐 韩国三级电影 2020-01-25 09:38 266 7103
AC米兰报价本菲卡妖星,总价5000万欧
推荐 韩国三级电影 2020-01-25 09:38 483 7610
中超齐鲁德比走向极端,鲁能高塔PK黄海高龄,胜负早已没有悬念
推荐 韩国三级电影 2020-01-25 09:38 571 962
陈百祥的兰博基尼,如果当年没有卖掉抵债,而是一直留着,如今价值几何?
推荐 韩国三级电影 2020-01-25 09:38 810 1007
鼠年大吉!张玉宁携格德斯领衔本命年中超10大牌,贝帅入乡随俗?
推荐 韩国三级电影 2020-01-25 09:38 179 3047
吴忠公安捣毁一特大私藏烟花爆竹窝点
推荐 韩国三级电影 2020-01-25 09:38 471 7868
即将奔五的洪欣,颜值身材还是气质都不输任何一个二十出头的
推荐 韩国三级电影 2020-01-25 09:38 105 9616
三星Galaxy Z Flip:这或许是你买得起的第一部折叠屏手机
推荐 韩国三级电影 2020-01-25 09:38 636 9161
一杯香茶迎客来
推荐 韩国三级电影 2020-01-25 09:38 330 8649
提醒 | 庙会取消,故宫闭馆,还有这些活动也暂停
推荐 韩国三级电影 2020-01-25 09:38 873 6398
春节开这些硬汉回家,开进沟、派中华的老板都自愧不如
推荐 韩国三级电影 2020-01-25 09:38 581 3442
她出道就大红,不输刘晓庆,嫁军官恩爱41年,为儿子淡出演艺圈
推荐 韩国三级电影 2020-01-25 09:38 993 9666
《FE风花雪月》灰狼学级新角色介绍 金发女郎来了
推荐 韩国三级电影 2020-01-25 09:38 290 7598
邮政优先处理发运武汉防疫物资
推荐 韩国三级电影 2020-01-25 09:38 946 5428
开启得分模式!肯巴
推荐 韩国三级电影 2020-01-25 09:38 769 6676
Moto G7 Plus 正式更新 Android 10
推荐 韩国三级电影 2020-01-25 09:37 427 1469
油茶香飘幸福家
推荐 韩国三级电影 2020-01-25 09:37 165 1193